Cesta básica: alho, frango e linguiça têm maiores altas nos preços em Piracicaba em junho
27/07/2025
(Foto: Reprodução) Produtos em prateleira de supermercado
Tânia Rêgo/Agência Brasil
Alho, frango resfriado inteiro e linguiça toscana fresca foram os alimentos da cesta básica com maior aumento de preços em junho de 2025, em Piracicaba (SP), na comparação com maio.
A cesta passou a custar R$ 1.476,34. Na comparação com o mês anterior, ficou R$ 21,43 mais cara, o que representa uma alta de 1,47%.
Os dados são do Índice de Cesta Básica de Piracicaba (ICB-Esalq/Fealq), realizado pelo Grupo de Extensão em Economia e Gestão e Desenvolvimento Sustentável (Geedes) e Grupo de Extensão e Pesquisa em História e Evolução da Agricultura e dos Complexos Agroindustriais (Gephac).
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Na comparação com maio, a cesta de alimentação teve aumento de 1,52%, passando de R$ 1.237,61 para R$ 1.256,37. Deste modo, a população gastou R$ 18,76 a mais para adquirir os itens básicos de alimentação. Veja no quadro:
Alta oferta derruba preço da batata
Por outro lado, as maiores quedas nos preços foram da batata (redução de 11,49%), salsicha avulsa (-11,12%) e biscoito maisena (-9,01%).
No caso da batata, segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea-Esalq/USP), a queda nos preços reflete a ampla oferta do tubérculo no mercado, impulsionada pelo pico da colheita da safra das secas nas principais regiões produtoras, o que elevou significativamente a disponibilidade do item.
Preço da cebola cai 36,4% em um ano
Já a cebola acumula uma queda de 36,4% em um ano. O preço do quilo despencou de R$ 8,26 para R$ 5,25.
De acordo com o Cepea, essa redução decorre do início da colheita da safra de 2025, que já em maio deste ano começou a elevar a disponibilidade do produto no mercado.
A tendência, segundo os pesquisadores, é de novas quedas nos preços nos próximos meses à medida que a colheita avance.
Higiene pessoal e limpeza
Já em relação a produtos de higiene pessoal e limpeza, as maiores altas foram do desodorante (12,12%), amaciante (7,64%) e sabão em barra (5,11%).
Por outro lado, o creme dental teve uma queda de 7,87%, enquanto o preço do sabão em barra reduziu 5,11%.
Cesta consome 97% do salário mínimo
O total da cesta representou 97,26% do valor do salário mínimo vigente em junho, de R$ 1.518,00, variação percentual positiva de 1,22%, quando comparado com maio.
O setor de alimentos em junho tem a maior representatividade no valor total, com 82,76%. A limpeza doméstica representou 6,32%e higiene pessoal correspondeu a 8,17%.
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